(NOUVELLE RECOLTE) BRÉSIL - Rio Brilhante, Amora, torréfaction espresso
Description
TORRÉFACTION ESPRESSO
Un café rond et équilibré, typique du Brésil avec ses notes de chocolat et de caramel. Sa fermentation naturelle au séchage ajoute à ce café de légères notes fruitées de prunes.
Il est riche en arômes et doté d'un corps crémeux avec un final équilibré et gourmand.
Il vous donnera de délicieux cafés en machine automatique (guide vidéo ici) et en expresso (guide vidéo ici). Ce café se mariera très bien avec le lait pour de délicieux Latte ou Cappucino.
Intensité :
3/5
Notes de dégustation :
Chocolaté, prune crémeux et équilibré
Méthode de séchage :
Naturel
Altitude :
1150m
Variété des caféiers :
Catuai et Red Catuai
Livraison gratuite dès 49€, expédié sous 2 jours ouvrés
Équilibré, peu d'amertume et d'acidité
Facile à préparer, sur toutes les machines
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En plus :
